HOT ! 10個　深さ100mm 18-8ホテルパン1/3 【新潟製】プロ仕様SUGICO 18-8 ORIGINAL SUGICO | SH-1604 深さ100mm 1/3サイズ ホテルパン 調理器具

スギコ 18-8 ステンレス ホテルパン 1/9サイズ 176×108mm SH-1104 深さ。18-8 ホテルパン 1/6サイズ 深さ100mm SH-1304 | SUGICO ORIGINAL。スギコ 18-8 ステンレス ホテルパン 1/9サイズ 176×108mm SH-1104 深さ。金属加工の街・新潟県で作られた本物のプロユース・ホテルパン（スギコ製）です。安価な中国製とは一線を画す「半永久的」にお使いいただける一生モノのツールです。在庫は合計20個ございます。追加でご希望の方はコメント欄よりお知らせください。【このホテルパンを選ぶ5つの理由】① 圧倒的な耐久性と密着性（板厚0.8mm）営業中の忙しい厨房で荒く扱っても角が凹みません。縁が歪まないため、コールドテーブルや湯煎ウォーマー（バンマリー）にセットした際も隙間ができず、冷気や熱を逃がしません。② 酸性食材への完全対応（18-8 SUS304）安価なステンレスと違い、トマトソースやワインリダクション、酸味の強いベース調味料やキムチなどを長期保存しても表面腐食が起きません。食材に金気（金属臭）が移らず、本来の味を守ります。③ スタッキング時の真空固着防止薄いホテルパンによくある「洗って重ねたら噛み合って外れない」という、仕込み（プレップ）時の致命的なストレスがありません。形状が堅牢なため、忙しいピーク時でも即座に引き剥がせます。④ 安定した温度維持とチリング性能肉厚なステンレスが熱や冷気をしっかり保ちます。氷水での急速冷却や、ウォーマーでの適温キープにおいて、外気温に左右されにくく食材のクオリティを均一に保ちます。⑤ 洗浄オペレーションの短縮（NSF認証基準）国際衛生基準を満たした底面・四隅のR角（丸み）設計。ソースや油汚れが角にこびりつきにくく、ゴムベラやスポンジのひと拭きでスパッと落ちるため、営業後の締め作業（洗い物）の時短に直結します。【製品仕様】・メーカー：スギコ産業 (SUGICO)・型番：SH-1604・サイズ：1/3サイズ (外形寸法 325×176mm)・深さ：100mm (容量：約4.0L)・材質：18-8ステンレス (SUS304)・板厚：0.8mm・製造：日本製（新潟県）※プロの現場で使用されていた中古品です。使用に伴う多少の擦れや小傷はありますが、歪みや致命的なダメージはなく、半永久的にガシガシ使えるタフなコンディションです。状態は写真にてご確認ください。#SUGICO #スギコ #ホテルパン #ガストロノームパン #18_8ステンレス #SUS304 #厨房機器 #仕込み #業務用 #燕三条 #新潟製。SH-1904 18-8ホテルパン SUGICO(スギコ) 容量12.8L SH-1904 【通販。新品未使用　Amway アムウェイ 6Ｌ仕切り版　万能カップ6個。【新品未使用】橘吉　白刷毛目　ご飯鍋セット　 土鍋3合　中蓋付　茶碗　しゃもじ。MISONO 440 筋引　270mm。包丁 菜切包丁 菜切 165mm ステンレス鋼 八角柄。豆乳メーカー 日本語版 900ML 豆乳機 ジュース機 スープ機 ミキサー。【みきさん】アサヒ軽金属工業 活力なべ 5.5L 圧力鍋。LE CREUSETル・クルーゼ ココットオーバル チェリーレッド 23cm。【開封品未使用】ソーダストリーム スピリット ワンタッチ WH SSM1079。ノンフライヤーZERO　HTC-353。【ケーキshop】5点セット（タルト型、スポンジケーキ型、エンゼル型）。ゲ*ン様 【2個】Amway アムウェイ ノンスティックフライパン 26cm 調。FTW ディズニー フェアリーテイル ウェディング ケーキナイフ。銅製 丸型鍋 5個セット 蓋付き　14センチ。 Eight 調理用ボウル 3個セット　ロイヤルエイト　未使用保管品。LE CREUSET コースタルブルー　18cm。ル・クルーゼ　鍋